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这样食材很多人瞧不上,拿回家这样烧,保证你吃了还惦记着吃

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2、将过水的猪头捞起洗干净,不然后血沫沾在肉上会影响卤出来的味道,还会影响卤汁

3、卤汤是以前就熬好的,已经卤过一次猪头肉了

4、将卤汤和适量清水加入锅中,加入香叶、桂皮、八角、草果、小茴香等香料

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