2003年,美籍华裔航天员卢杰在星辰号服务舱内用筷子吃寿司。 (来自:腾讯图片)
我国的航天食品研究相较于欧美等国起步较晚,也经历了一个逐渐改进的过程。图为2003年2月6日,中国研制出的航天食品:冻干哈密瓜。和我们在地球上吃的水果唯一的不同在于,这些水果都要加工成冻干才能上太空,虽然看着别扭,但口感、色泽依旧,味道也相当好,而且还能最大限度地保持食物原有的形状和营养成分。东方IC (来自:腾讯图片)
2003年,神舟五号飞船发射成功,杨利伟也成为我国首位登上太空的航天员。据了解,他当时只带了一些速食食品,不需要加热,也不需要加水。在太空的20多个小时里,杨利伟主要食用了点心和咖啡。这些点心表面涂有一层可食的保护膜,进食时一口一块,既方便,又不会掉屑,可以避免食物碎屑在舱内飘浮,且食用时不需要餐具。因为适逢中秋佳节,杨利伟在太空中特意吃了月饼,吸口气小月饼就自动溜到了嘴里。 (来自:腾讯图片)
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