据报道,在神舟十一号飞船在轨30天的任务中,航天员的食品有100多种,包括主食、副食等六大类产品,5天之内菜谱不会重样,还可以享用甜点,可以洗漱擦身但不能用水洗澡,只能换内衣。而自从50多年前人类首次进入太空以来,就不断在对吃喝洗浴的问题进行探索改进,从早期难以下咽的牙膏管食品,到丰富多样的传统美味,再到太空种菜;从无奈忍受脏臭,到洗浴成为可能……科技的进步让航天员的生活正逐渐接近于地面日常标准。图为1992年,美国航天员洛伦·施莱佛在亚特兰蒂斯号航天飞机上吃漂浮的巧克力豆。(蓝月亮特约) (来自:腾讯图片)
太空环境特殊,航天员吃的食物和饮水必须经过特殊加工,一般具备体积小、重量轻、营养丰富、方便进食等特点。由于技术受限等原因,早期的太空食品只是为了解决航天员的“温饱问题”,大都是装在铝管里的膏糊状食物,根本谈不上美味与否。图为1963年6月16日,前苏联女航天员瓦莲京娜·捷列什科娃在模拟太空飞行时吃牙膏管挤出的食品。视觉中国 (来自:腾讯图片)
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