吃葡萄干好处太多，功效堪比冬虫夏草！不看你就吃大亏了~

1、把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。

2、将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。

3、只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来；时间越久醋浸入越多，一天吃一大匙就足够了。

挑选优质葡萄干：外观以粒大、壮实、柔糯略带糖霜，半透明，颗粒分散为上品，味道以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳。

吃葡萄干的注意事项

1，葡萄干的含糖比较多，孕妇不宜过量，以免引起自身和胎儿的肥胖。

2，葡萄干需要洗净才能吃，葡萄干具有通便的效果，以免引起细菌性腹泻。

3，吃完葡萄干后不要立即饮水，葡萄干的成分会与体内水分产生反应，易引发腹泻。

4，糖尿病患者应少食，葡萄干中的糖含量比较高，食用过多会造成血压过高，加重病情。

吃葡萄干的禁忌

一次不要吃太多

吃多了会引起营养过剩，一天吃个几十克就可以了，不要一边看电视一边无止境地大把大把地吃。这样会摄取过多的糖分，而没有及时分解的糖分会转化为脂肪。因而，要减肥的人更加要注意，不能多吃哦。

糖尿病患者不宜食用

除了糖尿病患者外，其他人群都适宜食用。糖尿病患者体内的糖分本来就过高，而葡萄干中则含有大量的葡萄糖。

服用一些药物时不宜吃葡萄干

服用安体舒通、氨苯蝶啶与补钾时，不宜与葡萄干同食;

不能与含钾量高的食物同食

葡萄干与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。含钾量高的食物有很多，如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等，如果吃了这些食物，要等两三个小时，这些食物都消化得差不多了，再吃葡萄干。

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